Idén nem lesz szervezett torkos csütörtök

A Magyar Turisztikai Ügynökség 2017-ben már nem szervezi meg a torkos csütörtök néven ismertté vált éttermi programját, amit 2006-ban a Nagy Ízutazás kampány keretében indítottak útjára a magyar éttermek és a magyar gasztronómia népszerűsítésére – értesült  a 24.hu

2016-ban csaknem 600 étterem csatlakozott az akcióhoz. Ebben az évben  központilag koordinált rendezvény már nem lesz, így már a  honlapot is megszüntették.  ez nem zárja ki azt, hogy a vendéglátóhelyek saját hatáskörben idén is szervezzenek a hagyományhoz kapcsolódó akciókat, de ezekről a vendégek egyénileg tájékozódhatnak a kiszemelt étterem honlapját böngészve.

A torkos csütörtök a farsang különleges napjainak egyike, mely valaha része volt a magyar népszokásoknak is. Lényege, hogy – a közelgő nagyböjt előtt – ezen a napon bőségesen fogyasztottak zsírban gazdag, és egyben a farsangi időszakhoz kötődő ételeket, valamint megengedett volt a szokásosnál mohóbban, torkosabban étkezni.

A néphagyomány 2017-ben március 2-ára esik.

Forrás: 24.hu 

 

 

Látott valami érdekeset, izgalmasat, szokatlant? Írja meg nekünk vagy küldjön róla fotót, akár névtelenül is: szerkeszto@ezahir.hu
küldök